Giữ gìn hạnh phúc với cách làm gà tiềm đúng vị truyền thống

35

Hôm nay cachlammonngon.vn xin giới thiệu đến các bạn cách làm gà tiềm ngon đơn giản tại nhà. Mời các bạn cùng khám phá công thức chế biến món gà tiềm này nhé.

Giữ gìn hạnh phúc với cách làm gà tiềm đúng vị truyền thống

Giữ gìn hạnh phúc với cách làm gà tiềm đúng vị truyền thống

 

– Nguyên liệu chuẩn bị làm gà tiềm

  • Gà ta 1 con khoảng 1.5kg
  • Chôm chôm 250g
  • Hạt sen tươi 50
  • Táo tàu 50g
  • Kỉ tử 10g
  • Bạch quả 10g
  • Gừng giã 1 muỗng cà phê
  • Dừa tươi 1 trái
  • Muối, bột tiêu, rượu trắng
  • Bột ngọt

Hướng dẫn cách làm gà tiềm ngon, đơn giản tại nhà

  • Táo tàu, kỉ tử ngâm, rửa sạch.
  • Bạch quả rang khô, bóc vỏ.
  • Gà làm sạch ướp gia vị gừng, muối, tiêu, rượu trắng, chôm chôm, hạt sen, kỷ tử bạch quả nhồi vào trong bụng gà lấy chỉ buộc lại
  • Đun nước dừa cho gà vào tiềm cho nước ngọt đậm đà, tiềm khoảng 2 tiếng là chín

Giữ gìn hạnh phúc với cách làm gà tiềm đúng vị truyền thống

Hãy cùng học cách làm gà tiềm thơm ngon để cả gia đình mình cùng thưởng thức các bạn nhé!

Giữ gìn hạnh phúc với cách làm gà tiềm đúng vị truyền thống